Il Vecchio Cinema

Il Vecchio Cinema: il giusto mix tra tradizione e innovazione in un ambiente suggestivo

"Il vecchio cinema" non è altro che il vecchio cinema di San Frediano a Cascina, edificato negli anni '30 e riadattato dal maggio 2010 a ristorante. Oggi è diventato un locale suggestivo, molto ampio, coperto da rete internet wi-fi gratuito. Anna Maria e Renzo, che da trent'anni con dedizione deliziano il palato dei loro clienti, coniugano piatti della tradizione toscana (ribollita, cacciucco), con portate tipiche della casa proposte con successo ai clienti, come il cinghiale al cioccolato o l'anatra all'arancia. Molto assortiti i primi piatti di carne e di pesce: assolutamente da provare le pappardelle al cinghiale, alla lepre e al capriolo, i millefoglie all'uovo con salsa casereccia di ragù di carne, la ribollita; per non parlare dei tortelli di cernia con crostacei e molluschi, dal sapore delicato e sfizioso. Una parte del menù varia continuamente a seconda della stagionalità e della fantasia del cuoco! Il ristorante è indicato per cene in comitive, gradita la prenotazione. Come avete capito: dedizione, cura dei particolari, attenzione per il cliente, utilizzo di prodotti di prima qualità sono le caratteristiche di questa ristorazione genuina e gustosa. Consigliato!