Saperi e sapori certosini

La manifestazione "Saperi e Sapori Certosini" è stata ideata dall'Associazione Feronia di Calci in occasione del 650esimo anniversario della Certosa di Pisa a Calci con il patrocinio ed il finanziamento del Comune di Calci e la collaborazione con numerosi enti ed associazioni del territorio. Sono previsti 6 eventi (3 incontri e 3 visite guidate) per conoscere la Certosa, i Certosini, Calci ed impararare ad assaporare la sua natura e la sua storia. La manifestazione inizierà giovedì 17 novembre con un primo incontro sulle erbe mangerecce e terminerà domenica 4 dicembre con la visita guidata ai luoghi segreti della Certosa e il pranzo a menù Certosino.

PROGRAMMA DETTAGLIATO DELLA MANIFESTAZIONE

GIOVEDI' 17 NOVEMBRE 2016

Ore: 21:00

Luogo: Centro Polifunzionale Edu&Co di Feronia Piazza Cairoli 4/5 Calci

Descrizione: Impariamo a conoscere le erbe spontanee mangerecce con Maurizio Gioli dell'Associazione Infestanti di Calci

Costi: 5,00 euro + 2,50 euro tesseramento a Feronia Aps (validi per tutte le iniziative)

GIOVEDI' 17 NOVEMBRE 2016

Ore: 10:00

Luogo: Dintorni della Certosa di Calci
Descrizione: Escursione alla ricerca delle erbe spontanee mangerecce a cura di Maurizio Gioli dell'Associazione Infestanti di Calci

Costi: 5,00 euro + 1,00 euro assicurazione oppure + 2,50 euro tesseramento a Feronia Aps (validi per tutte le iniziative)

GIOVEDI' 24 NOVEMBRE 2016

Ore: 16:00

Luogo: Certosa Monumentale di Calci
Incontro: "Vissuto in Certosa, esperienze professionali e di vita".

Descrizione: Un incontro per conoscere cosa legava e cosa lega la Certosa al suo territorio e ai suoi abitanti e come. Tra i vari interventi previsti, quello della Dott.ssa Antonia D'Aniello Direttrice del Museo Nazionale della Certosa Monumentale, di Sara Della Bianchina responsabile della didattica del Museo e di Bruna Lupetti Battaglini autrice di vari libri con tema la Certosa e membro dell'Associazione Nicosia Nostra.
A seguire, per chi vuole fermarsi a Calci, apertivo preparato dall'Associazione EcoLato presso il Circolo Arci di Calci

Costo: 5,00 euro

DOMENICA 27 NOVEMBRE 2016

Ore: 10:00

Luogo: La Gabella - Azienda Agricola Elter Francesco
Descrizione: Escursione a cura di Aldo Fenu per Feronia e degustazione di olio offerta dall'azienda Agricola.

Note: Possibilità di acquisto prodotti.

Costi: 5,00 euro + 1,00 euro assicurazione oppure + 2,50 euro tesseramento a Feronia Aps (validi per tutte le iniziative)

GIOVEDI' 1 DICEMBRE 2016

Ore: 21:00

Luogo: Centro Polifunzionale Edu&Co di Feronia Piazza Cairoli 4/5 Calci
Incontro: "Erbe da bere: le basi per la preparazione dei liquori" a cura di Filippo Pancrazzi di Feronia

Costi: 5,00 euro + 2,50 euro tesseramento a Feronia Aps (validi per tutte le iniziative)

DOMENICA 4 DICEMBRE 2016

Prima parte Ore: 10:00

Luogo: Certosa di Calci

Descrizione: Visita guidata ai luoghi segreti della Certosa a cura di Feronia Aps e di Aurora Puccetti guida del Museo Nazionale della Certosa Monumentale.

Costo: 5,00 euro (biglietto ingresso Certosa)

Seconda parte Ore: 13:00

Luogo: Tensiostruttura del Comune di Calci - Giardini Comunali di Via Roma - Calci

Descrizione: Pranzo Certosino a cura della Trattoria il Barrino in collaborazione con l'Istituto IPSAR Matteotti di Pisa

Menù certosino: - zuppa del Certosino

- Baccalà in Carpione

- Frittata di 100 uova

- Dolce del Certosino

- Bibite e liquore tipico

Costo: 25,00 euro a persona

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI (OBBLIGATORIE)

contattare il 333/6602747 (Feronia) o scrivere ad info@associazioneferonia.it.