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'Incontro conviviale del Martedì Grasso' - Cena con prodotti calabresi, lucani e sardi

Le associazioni 'Grazia Deledda', 'Lucani a Pisa' ed 'Esperia' in collaborazione con il circolo Arci di Pisanova, martedì 28 febbraio 2017, alle ore 20:00, presso il Circolo Arci di Pisanova, in via V. Frascani n. 4, a Pisa, hanno organizzato l’'Incontro conviviale del Martedì Grasso', una cena con prodotti tipici calabresi, lucani e sardi.
 
Il menù fisso prevede:
- Antipasto: pecorino sardo con miele, soppressata, polpettina di ‘nduja e pappa al pomodoro;
- Primo: pasta chjina calabrese;
- Secondo: salsiccia lucana con contorno di fagioli;
- Dolce: cenci e pardula;
- caffè;
- Amaro del Capo, Amaro Lucano e Mirto;
- Vino: Aglianico del Vulture.
L’attaccamento alla terra d’origine e la forte volontà di non perdere le radici sono, sicuramente, il legame che ha permesso di organizzare questa serata, tra le comunità calabrese, lucana e sarda nel territorio pisano.
Il 28 febbraio non resta che partecipare a questa festa per scoprire i sapori e conoscere le tradizioni e la cultura di Basilicata, Calabria e Sardegna.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni (entro domenica 26 febbraio) è possibile contattare: Francesco - 3488440302 (); Franco - 3668213617 (); Luigi - 3391657099 (); Michele - 3284166565 ().

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